W Górach
Wróć
Bańska Wyżna
Wróć Bańska Wyżna
Hotele i Aparthotele:
Dom Wypoczynkowy u Staszla
Medical SPA:
Inne obiekty:
Lądek-Zdrój
Wróć Lądek-Zdrój
Hotele i Aparthotele:
Hotel Mir-Jan Spa
Medical SPA:
Inne obiekty:
Polanica-Zdrój
Wróć Polanica-Zdrój
Hotele i Aparthotele:
Pensjonat Villa Polanica
Medical SPA:
Inne obiekty:
Pieniny
Wróć Pieniny
Hotele i Aparthotele:
Hotel Smile
Medical SPA:
Inne obiekty:
Góry Sowie
Wróć Góry Sowie
Hotele i Aparthotele:
Harenda
Medical SPA:
Inne obiekty:
Góry Bystrzyckie
Wróć Góry Bystrzyckie
Hotele i Aparthotele:
Dwór Elizy
Medical SPA:
Inne obiekty:
Szaflary
Wróć Szaflary
Hotele i Aparthotele:
Borowy Dwór- Biznes, SPA & Fun
Medical SPA:
Inne obiekty:
Duszniki-Zdrój
Wróć Duszniki-Zdrój
Hotele i Aparthotele:
Hotel Fryderyk
Medical SPA:
Inne obiekty:
W Mieście
Wróć
Wrocław
Wróć Wrocław
Hotele i Aparthotele:
InVite
Medical SPA:
Inne obiekty:
Kraków
Wróć Kraków
Hotele i Aparthotele:
Komorowski Luxury Guest Rooms
Medical SPA:
Inne obiekty:
Poznań
Wróć Poznań
Hotele i Aparthotele:
Platinum Residence
Medical SPA:
Inne obiekty:
Wieliczka
Wróć Wieliczka
Hotele i Aparthotele:
Hotel Galicja
Medical SPA:
Inne obiekty:
Łódź
Wróć Łódź
Hotele i Aparthotele:
Stare Kino Cinema Residence
Medical SPA:
Inne obiekty:
Blisko Natury
Wróć
Mazury
Wróć Mazury
Hotele i Aparthotele:
Winiec Family Houses Hotel Amax
Medical SPA:
Inne obiekty:
Kaszuby
Wróć Kaszuby
Hotele i Aparthotele:
Hotel Wieniawa
Medical SPA:
Inne obiekty:
Ciechocinek
Wróć Ciechocinek
Hotele i Aparthotele:
Teodorka Med & Spa
Medical SPA:
Inne obiekty:
Jarocin
Wróć Jarocin
Hotele i Aparthotele:
Hotel Jarota
Medical SPA:
Inne obiekty:
Górzno
Wróć Górzno
Hotele i Aparthotele:
Hotel Dworek Wapionka
Medical SPA:
Inne obiekty:
Wieniec-Zdrój
Wróć Wieniec-Zdrój
Hotele i Aparthotele:
Medical SPA:
Uzdrowisko Wieniec-Zdrój
Inne obiekty:
Augustów
Wróć Augustów
Hotele i Aparthotele:
Medical SPA:
Sanatorium Augustów Medical SPA
Inne obiekty:

Kuchnia polska – poznaj smaki, które zapamiętasz na zawsze

TOP oferty
Kuchnia polska – poznaj smaki, które zapamiętasz na zawsze

Polska smakiem stoi! Nikogo chyba nie trzeba przekonywać o tym, że nasza kuchnia uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Polskie potrawy może i nie należą do najbardziej dietetycznych, jednak na pewno przepysznych. Każdy region słynie z innego dania, tak więc żeby rozsmakować się w oryginalnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepisach, należy zwiedzić cały kraj. Jednak czy warto?

Jakie są najbardziej tradycyjne polskie potrawy? Na to nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ponieważ w każdym regionie co innego uchodzi za najbardziej flagowe. Jedno jest jednak pewne – z uwagi na naszą niełatwą historię, kuchnia polska obfituje w potrawy mączne, ziemniaczane, mięsne i oczywiście tłuste. A przez to tak przepyszne, że niektóre z nich są znane i uwielbiane nie tylko w całej Europie, ale i na świecie. Które z polskich potraw zasługują na największą uwagę? Przekonaj się!

1. Kuchnia polska i niepowtarzalne kartacze

Można śmiało powiedzieć, że to polsko-litewski przysmak. Nie dziwi więc, że po najlepsze, oryginale kartacze powinieneś udać się na północno-wschodnią granicę Polski, a konkretniej na Suwalszczyznę lub Mazury. Tam też odkryjesz niepowtarzalny smak mięsno-ziemniaczanego rarytasu, obficie namaszczonego tłuszczykiem ze skwarkami. Czym dokładnie jest kartacz?

Jest to bardzo pożywne danie, które składa się z ziemniaczanego ciasta, wypełnionego mięsnym nadzieniem z wyraźną nutą czosnku. I choć obecnie możesz też zasmakować takich wariacji jak kartacze z serem lub grzybami, to jednak Twoim pierwszym wyborem powinny być te oryginalne – mięsne. Ten smak na pewno zapamiętasz na lata.

2. Babka ziemniaczana, czyli tradycyjna polska potrawa

Po kolejny przysmak nie musisz wybierać się daleko, bo również znajdziesz go na Suwalszczyźnie. Danie jest też niezwykle popularne również na Podlasiu, Mazurach i Śląsku, gdzie bez problemu znajdziesz je w lokalnych restauracjach. Kolejna ziemniaczano-mięsna potrawa, która niezaprzeczalnie skradnie Twoje serce. Jej nazwa może nie brzmi przekonująco, jednak kryje w sobie niesamowity smak.

Danie jest banalnie proste – i prawdopodobnie w tym tkwi sekret jego smaku, bo nie jest łatwo zrobić naprawdę wyśmienita babkę ziemniaczaną. Powstaje ona z surowych, startych ziemniaków oraz skwarków z boczku lub słoniny, które piecze się w piecu. Sycąca i smakowita potrawa polska na pewno skradnie Twoje serce.

3. Kluski kładzione – polska potraw z Podlasia

Kolejna bardzo prosta, ale jakże smaczna polska potrawa, której koniecznie musisz zasmakować. A najlepiej udać się po nią na Podlasie, bo właśnie tam na pewno znajdziesz je w niejednym barze. Znów mamy do czynienia z mąką i mięsem, które tym razem występuje w dość nieoczywistym towarzystwie – białym serem.

Skąd nazwa kluski kładzione? Ponieważ wyrobione ciasto jest niedbale rwane i rzucane na wodę. Kolejne niesamowicie proste danie czaruje połączeniem mięsnych skwarków – z boczku – z lekkim twarogiem i szczypiorkiem. Mleczno-mięsny smak, przełamany delikatną ostrością szczypiorku to absolutna rewelacja, której chcesz skosztować.

4. Cebularz, czyli przysmak z Lubelszczyzny

Wcześniej opisane polskie potrawy to ewidentnie dania obiadowe, ewentualnie kolacyjne. Tym razem prezentuję Ci przekąskę, która nigdzie nie smakuje tak wybornie jak na Lubelszczyźnie. W niektórych regionach jest ona wręcz całkowicie nieznana! Mowa o niepowtarzalnym cebularzu, bardzo prostym, ale niesamowitym przysmaku.

Cebularz to wypiekane ciasto z przysmażoną cebulą z makiem. Brzmi nieapetycznie? Bardzo się mylisz. Nie dziwi, że ojczyzną przekąski jest akurat Lublin, ponieważ niegdyś był żydowskim miasteczkiem, a wypiek pochodzi właśnie z tej kultury. Cebularz najpyszniej smakuje z masłem – nie pożałujesz smaku tego nieoczywistego połączenia.

5. Kuchnia polska zupą stoi – zapraszam na kwaśnice

Często mylona z kapuśniakiem z kiszonej kapusty, jednak jest dużo bardziej sycąca. Skąd pochodzi? Oczywiście jest to przysmak kuchni góralskiej, gdzie po dziś dzień jest królową zup. Przepyszna i rozgrzewająca, stanowi idealne danie po całym dniu na hali wśród owiec lub zimowym szaleństwie na nartach.

Jeżeli do tej pory nie miałeś okazji spróbować kwaśnicy, to z pewnością powinieneś! W Zakopanem jest serwowana – dosłownie – na każdym kroku. Wyborne żeberko wieprzowe i kwaśna kapusta to kompozycja, wobec której nie sposób przejść obojętnie. Ten smak pozostanie z Tobą na zawsze, a ten niepowtarzalny odnajdziesz w górach.

6. Coś na deser – rogal świętomarciński

Tym razem słodka propozycja, której zakosztujesz w Wielkopolsce, a najlepiej w Poznaniu – i tylko tam. Co prawda niektóre cukiernie w Polsce również oferują tę bombę kaloryczną, jednak nigdzie nie smakuje ona tak, jak w swojej ojczyźnie. Rogale świętomarcińskie są ogromne i niepowtarzalne w smaku – a dlaczego?

Ponieważ mają bardzo bogate wnętrze. W jego skład wchodzi biały mak, jajka, okruszki biszkoptów, orzechy i marcepanowy aromat. Ciasto zaś zdobi lukier i znów orzeszki. Mimo że są bardzo słodkie, to ich smak niepowtarzalny i jestem przekonana, że chcesz go zakosztować. Podczas wycieczki do Poznania nie zapomnij o tym przysmaku!

Każdy region Polski skrywa w sobie smaki nie jednej, a wielu niepowtarzalnych potraw – w większości bardzo prostych. Planując podróż po naszym kraju, na pewno codziennie będziesz mógł zakosztować nowych, tradycyjnych polskich potraw, których smaku nigdy nie zapomnisz. Zaplanuj wycieczkę swojego życia i poznawaj Polskę od strony smaku!

Podobało Ci się? Podziel się opinią w komentarzach ;)
Ta strona używa plików cookie w celach statystycznych oraz marketingowych. Jeżeli nie zgadzasz się na używanie plików cookie, zmień ustawienia swojej przeglądarki internetowej tak, aby wszystkie pliki cookies były odrzucane oraz usuń zapisane pliki cookies.
Zgadzam się